Cachaça Ibituruna Ouro 700ml

(Cód.: CANA0026)
Data de lançamento: 05/02/2021
Disponibilidade: Imediata
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Descrição Geral

Características Principais:

Origem: Governador Valadares / MG

Madeira: Peroba do Campo e Carvalho

Envelhecimento: 1 ano e 9 meses

Teor Alcoólico: 40%

Volume: 700ml

Análise do Cachacier:

O processo de envelhecimento acrescenta uma coloração amarelo palha que se apresenta na taça, límpida, brilhante e com boa viscosidade. No nariz percebe-se pouca presença de álcool, prevalecendo um aroma suave, adocicado da cana-de-açúcar sobrepondo ao perfume do blend muito bem combinado e equilibrado entre as duas madeiras. No paladar a acidez é moderada, prevalecendo o sabor equilibrado entre a cana-de-açúcar e o carvalho com retrogosto levemente amargo, mas que não desagrada. Uma Cachaça bem redonda se considerarmos o pouco tempo de madeira.

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