Taça de Cristal ISO Cachaçaria Cana Garapa 200ml

(Cód.: TACA0001)
Data de lançamento: 05/02/2021
Disponibilidade: Imediata
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Descrição Geral

A Taça de Cristal ISO Cachaçaria Cana Garapa 200ml foi desenvolvida pelo ISO (International Organization for Standardization) e, como o nome indica, obedece as normas técnicas da ISO 3591. Foi desenvolvida em 1977 para a degustação e análise sensorial de vinhos, mas foi rapidamente adotada por todo o mercado de cachaças por suas características ideais para a degustação: é translúcida, possui o formato de um ovo alongado, com um bojo que permite ao degustador movimentar livremente o líquido, formando lágrimas na parede que mostram a sua oleosidade e ainda, liberam os vapores alcoólicos e os aromas da bebida.

Sua boca leve e intencionalmente estreitada ajuda a concentrar os aromas e mantém os vapores de álcool dentro da taça. Possui uma haste longa para que o calor das mãos do degustador não interfira na análise sensorial. Essa taça permite ainda que se observe a cor, oleosidade, limpidez e o brilho da cachaça.

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